Esperienze gastronomiche al Borgo di Cortefreda, per ogni stagione, per ogni occasione...
Le proposte stagionali della nostra cucina si tingono sempre di nuovi colori, lasciando spazio ad un’inaspettata creatività e a tentazioni irresistibili.
Tutta la pasta viene fatta a mano dal nostro Chef, selezioniamo materie prime fresche e provenienti da piccole realtà locali.
La Cantina del Borgo di Cortefreda offre una vasta selezione di etichette provenienti dalle famose cantine toscane e da piccoli produttori locali.
Ristorante
La location: ambiente esclusivo con diverse sale adatte ad ogni esigenza ed occasione, come la raffinata Sala principale, calda ed accogliente che può ricevere fino a 120 persone, ideale per matrimoni ed eventi, la Veranda con pareti in pietra, coperta e riscaldata ideale fino a 30 persone , La “Limonaia”, saletta luminosa che può accomodare fino a 20 persone e le Verande esterne con affaccio sul giardino, riscaldate in inverno e apribili in estate, ideali fino a 50 persone. Oltre che alla cantinetta per cene romantiche a lume di candela, cene tra amici o cene di lavoro in ambiente riservato.
Menù a tema
Prenota Tavolo
Prima colazione, un dolce risveglio per i nostri ospiti
Dalle ore 7:00 alle ore 10:00, accogliamo i nostri ospiti con una gustosa prima Colazione a buffet con una selezione di torte fatte in casa, croissant caldi, marmellate, frutta fresca di stagione, angolo dei cereali e muesli, succhi di frutta, yogurt, angolo dei salati con le uova, pancetta, il pane caldo appena sfornato, salumi e formaggi locali.
Per gli ospiti con esigenze alimentari particolari, proponiamo prodotti senza glutine e latte vegetale
E per iniziare la giornata con energia, un buon caffè o un cappuccino serviti a tavolo, preparati rigorosamente senza l’uso delle macchinette.
In estate , oltre che nell’accogliente sala interna, è possibile gustare la colazione nelle verande esterne che si affacciano sul giardino.
Cene private
Nella nostra cantinetta riservata in esclusiva è possibile prenotare cene romantiche a lume di candela. Privacy e assoluta intimità rendono la cantinetta un luogo ideale per momenti particolari quali proposte di matrimonio, anniversari e compleanni speciali.
Ideale anche per cene tra amici e cene di lavoro, fino a un massimo di 12 persone.
Nelle calde sere d’estate prenota la tua cena a bordo piscina, con una vista mozzafiato sulla campagna toscana.
Il Bar
Nelle calde giornate d’estate concediti un drink rinfrescante al nostro Bar a bordo piscina. Prepariamo anche deliziosi frullati per il tuo benessere, piatti leggeri come insalatone con verdure di stagione, bruschettone e sandwich sfiziosi preparati dal nostro Chef.
Nel tardo pomeriggio, aperitivi a bordo piscina per momenti di relax immersi nell’atmosfera magica del calar del sole. La vista panoramica sulle dolci colline del Chianti tappezzate di vigneti, oliveti e cipressi vi regalerà emozioni uniche, la perfetta conclusione di una giornata
Nella giornate più fredde, rilassati con un buon calice di vino al calore del nostro camino.
Esperienze gastronomiche
Contatta il nostro Staff per informazioni su : Cena Romantica e pernottamento in Sweet Spa – Cena Romantica con Vista – Cena in Cantina – Aperitivo al Tramonto – Pic-Nic – Cooking Class
Particolari esigenze alimentari ? chiedete pure . La nostra cucina è in grado di studiare piatti specifici per ogni esigenza.
